教育部青年發展署臺南青年志工中心「綠色教育-實在地．食在地」

一、 活動背景

農村是台灣永續發展的基礎，其核心價值在於綠色資源，除透過食農教育，強化綠色資源的盤點，也強調「親身走訪親手創作」的體驗教育，讓學童在農田體驗過程中了解食物來源、增進食物選擇能力，促進健康飲食以及對食物、生產者和環境的尊重與感恩，同時也透過親手創作賦予農廢新生命實踐環境永續。

二、 活動內容

透過參訪與體驗認識當季農物生長過程以及如何變成餐桌上的食物，邀請在地農民帶領青年志工與學童，一同將當地當季農特產入菜，持續讓食農教育的概念向下深耕，也利用自然素材創作結合灰熊綠展集理念製作出餐桌上獨一無二的藝術品，落實從產地到餐桌的體驗活動。

三、 活動期程

8月10日(週四)及8月16日(週三) 9:00-16:00

四、 活動地點

關廟國小、嗊哩社生態農村（臺南市關廟區新光街209號）
需於活動當日上午8:20前至崑山科技大學校門口集合,中心將統一安排交通

五、 志工招募

採網路報名，請點網址

六、志工招募對象

期望為對農村體驗、食農教育及廢材藝術創作有興趣之15至35歲青年，志工招募人數分別為：

第一場次15位、第二場次20位志工。

／注意事項／
為保障各位參與活動之志工，將為各位投保旅平險，含意外身故及失能100萬元及傷害醫療10萬元整，故此表單需請您填寫保險資料。
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主辦機關：教育部青年發展署
辦理單位：崑山科技大學、臺南青年志工中心

聯絡專員：陳小姐
聯絡信箱：a108000066@g.ksu.edu.tw
聯絡專線：
周一至周五 上午8:30-下午5:30請撥－06-2057470