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【公告】《藝術與佳餚美酒的交流》系列講座相關訊息
(一)107年3月11日/美食教育的新觀點─美&品味從教室開始
葉宇堂(宇堂空間藝術有限公司負責人)
(二)107年3月18日/那些年電影中美食教給我們的一些事
韓良憶(飲食旅遊作家、譯者和電台主持人)
(三)107年4月15日
不只是甜點:瑪麗安東妮點心坊的故事
吳庭槐(瑪麗安東妮手工法國點心工作坊負責人)、張敏琪(瑪麗安東妮手工法國點心工作坊藝術總監)
(四)107年4月29日/法國料理擺盤藝術
簡天才(THOMAS CHIEN餐飲事業廚藝總監)
(五)107年5月13日/葡萄酒與視覺藝術─酒色與酒標
聶汎勳(台北萬豪酒店餐飲部營運經理)
(六)107年5月27日/美食寫作的藝術與精神起源
劉書甫(左創有限公司經理)
活動海報請詳閱附件